!~ آخـر مواضيع المنتدى ~!
  1  
النبراس

اضغط هنا لنشر ومشاركة الموضوع على الفيس بوك SHARE (permalink)

من مواضيع النبراس
| خطاب الظواهري لليمن والتمرد على هادي | اخبار حافز 16-5-2012 \ فضيحة حافز 25/5/2012 | مسلسل عرف البحر نور الشريف في رمضان 2012 | ابراج 15-5-2012 الثلاثاء | حظك اليوم 15-5-2012 | ابراج اليوم 15-5-2012 , حظك اليوم الثلاثاء 15 مايو 2012 | اغنية جو عندنا و الناس يزوروا الناس نادر الجرادي 2012 | اسلي الناس وانا من يسليني اغنية نادر الجرادي 2012 | ابراج اليوم 13-5-2012 ، حظك اليوم الاحد 13-5-2012 | قوقل البطريق تحديث معلومات نصائح تجنب | قصص دعارة سكس جنس محارم | ابراج اليوم الاحد 13-52012 - ابراج مكتوب - حظك اليوم 13-5-2012 | مقاطع فيديو الراب قصي - اغاني الرعب قصي 2012 السعودي

ْْ المقادير ْْْ

ْ = دجاجة كاملة

ْ = 3 أكواب رز

ْ = كوب ونص زبادي

ْ = 3 بصلات مفرومة ناعم

ْ = 5 حبات طماطم مفرومة ناعم

ْ = فص ثوم مهروس

ْ = زنجبيل مبشور

ْ = ربع كوب زيت ذرة

ْ = م ص كزبرة ناشفة

ْ = نصف م ص كركم

ْ = م ص فلفل احمر مطحون

ْ = 2 م ص ملح

ْ = م ص هيل حبوب

ْ = م ص قرنفل حبوب

ْ = م ص فلفل أسود حبوب

ْ = 6 اكواب ماء

ْ = خيوط زعفران

ْ = 2 مكعب ماجي


اكلة برياني دجاج بالزبادي حصريا وبالصورْْْ





ْْ الطريــــقة ْْ ْْ



ننظف الدجاجة كويس ونشيل عنها الجلد..وبعدين نقطعها إلى 8 قطع ونحطها في صحن عميق ونحط عليها خل وليمون وملح ونتركها شوية..


اكلة برياني دجاج بالزبادي حصريا وبالصورْْْ


نجيب البهارات ونفرك فيها الدجاج كويس..

اكلة برياني دجاج بالزبادي حصريا وبالصورْْْ



وبعدها نحط الزبادي فوقه...

اكلة برياني دجاج بالزبادي حصريا وبالصورْْْ


ونخلطه كويس لين يصير بالهشكل ونتركه لمده ساعة بالثلاجة..

اكلة برياني دجاج بالزبادي حصريا وبالصورْْْ



بعد الساعة نجهز القدر ونحط فيه الزيت والهيل والقرنفل والفلفل الاسود..ونقلبهم لمده دقيقتين..

اكلة برياني دجاج بالزبادي حصريا وبالصورْْْ


بعدها نحط البصل ونقلب فيه لين يتحمر..

اكلة برياني دجاج بالزبادي حصريا وبالصورْْْ


وبعدها نحط الثوم..

اكلة برياني دجاج بالزبادي حصريا وبالصورْْْ


واخيرا نحط الزنجبيل..

اكلة برياني دجاج بالزبادي حصريا وبالصورْْْ


بعدها نضيف الطماطم المهروس..

اكلة برياني دجاج بالزبادي حصريا وبالصورْْْ


ثم نضيف مكعبات الماجي...

اكلة برياني دجاج بالزبادي حصريا وبالصورْْْ


ثم نضيف الدجاج ...

اكلة برياني دجاج بالزبادي حصريا وبالصورْْْ


ونحركه جيدا ونغطيه لمده ساعة ونقلب فيه كل ربع ساعة على نار هادئة..

اكلة برياني دجاج بالزبادي حصريا وبالصورْْْ


ثم نحضر قدر ونحط فيه الماء ونخليه يغلي ونحط فيه الرز لمده 7 دقايق لا أكثر ونشخله على طوول

اكلة برياني دجاج بالزبادي حصريا وبالصورْْْ



والحين بعد ما نضج الدجاج ..ناخذ ثلث كمية الرز ونحطها في قدر جديد ..

اكلة برياني دجاج بالزبادي حصريا وبالصورْْْ


ثم نرفع قطع الدجاج من الخلطة ونحطها فوق الارز..

اكلة برياني دجاج بالزبادي حصريا وبالصورْْْ



ونسكب خلطة الدجاج كلها ثم نحط باقي الارز..

اكلة برياني دجاج بالزبادي حصريا وبالصورْْْ



ونضيف لها نص كوب ماء ونغطي القدر..ونحطه ع نار هادئة..لمدة ساعة.. ثم نرفعه من على النار ونخليه ..مغطى لمدة ربع ساعة..


ثم نسكبه في صينية كبيرة ونبدأ بتقليبه حتى يتخلط الدجاج مع الارز.. ثم نضعه في طبق التقديم ونزينه بالصنوبر والزبيب...



.



.



.




اكلة برياني دجاج بالزبادي حصريا وبالصورْْْ


.


.


اكلة برياني دجاج بالزبادي حصريا وبالصورْْْ


.


.



اكلة برياني دجاج بالزبادي حصريا وبالصورْْْ




بالهنـــــــــــــــــــــــاء والشفاااااااااااااااء


م ن قو ل




مواضيع ذات صلة بالموضوع:


اضف  رد ليكتمل التحميل ودعما لصاحب الموضوع وتشجيعاً لنا ولا تنسى مشاركاتك معنا للنهوض بالمنتدى


  2  
رزة

مشكورة عالوصفة الجميلة
سلمت يداك



  3  
creazy*emo*girl

وااااااااو , شكلها حلوة , انا مش عارفه ليه بجوع اوي في القسم ده

هههههههههههه

شكرا لك اخي ~




  4  
fatima9

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .


  5  
دموع القلب

يسلمو الايادى



 
مواضيع جديدة في قسم مطبخ حواء - أكلات - معجنات - حلويات

*=== (( ما يلفظ من قول إلا لديه رقيب عتيد )) ===*

الرسالة:
اسم العضو:
إلغاء تنسيق النص
عريض
مائل
نص تحته خط

إدراج صورة
إدراج [اقتباس]
 
تقليص المساحة
توسيع المساحة


اكلة ْْ برياني دجاج بالزبادي ْْ ْْ حصريا وبالصورْْْ

 

 

الساعة الآن 07:27 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 RC 2PAGEARABIA
new notificatio by 9adq_ala7sas
الحقوق محفوظه لمنتديات الصفحة العربيه